瓦窯贔農莊 - - 客家委員會全球資訊網

早期，新豐鄉的新庄子至松林村一帶，分布著許多瓦窯，生產的瓦片銷售全台，隨著時代變遷，新豐的瓦窯也一家家停閉，為了凸顯此一產業特色，這間供應客家料理的農莊便取名「瓦窯贔」，店內也陳列傳統農具與製瓦用具，營造濃濃古早味。

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